上次團購買了虱目魚皮,
說真的,是第一次買,想說買來弄看看,
也沒頭緒要怎麼料理,
剛好前陣子買了不沾鍋,
我就把不沾鍋拿來用,
先滴一滴油(真的是一滴油喔~)
然後魚皮對半切,直接下鍋煎,煎起來酥酥脆脆,
盛盤後灑點胡椒粉,加上虱目魚的特殊香氣,
我自己就吃了一大盤了,真的不油膩,
很懷念虱目魚皮,所以就又開團了~~
大家有空可以試試這種方式唷!!
dear~
取貨日基本上訂在星期六,晚上7:30
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取貨地點:潭子全聯頭家店
取貨時間:星期六,晚上7:30
全聯地址:台中縣潭子鄉中山路一段225巷6號
.北屯大買家 往豐原方向,會經過三媽臭臭鍋,楓康超市,
再往前就會看到全聯的招牌,都在左手邊,路程約5分鐘。
<<全聯旁邊是中國石油,還有思薇爾大樓,走中山路,都是很明顯的大地標>>
.或環中路往潭子方向走到底,會接到潭子中山路,請右轉,過來約20秒,就會看到加油站,旁邊即是全聯。